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葡萄转色期应该怎么管理?转色、防裂、预防软粒,喷施几次肥!

2019-07-24 16:58:52 108

葡萄转色期应该怎么管理?转色、防裂、预防软粒,喷施几次肥!



一、促转色


葡萄转色的本质是花色苷不断累积的过程,而除遗传因素外,如光照、温度、水分、矿质元素、内源激素等均会影响其累积。

回归到管理上,笔者认为需做到以下几个部分:

①科学肥水转色期间,少施或不施氮肥,应以钾肥为主,辅以磷肥及钙、镁等元素,如喷施盖世美叶面型,除根部追肥外,还应叶面补充红库等优质叶面肥,以促进葡萄品质的形成。

②改善光照条件解除套袋,提高光照,对果穗附近遮挡阳光的老叶、病叶及时摘除,将健壮叶片移开,使果穗均匀受光。

③保护好功能叶片花色苷的合成需要糖的参与,而糖是光合作用的产物,所以此期保护好叶片,勤防病虫很关键。

④合理使用使用调节剂一般是用的乙烯利促着色,并不是一定要用,但若要用请确认好这几个部分:果粒开始转色后才能用、肥水足才能用、不能超浓度用、小面积试用先。


二、防裂果


葡萄果实开裂意味着商品价值的丧失,是需要重点防范的。

裂果的本质是果皮承受不住果肉的压力而开裂,与果皮本身的韧性、水分的急剧变化、果皮与果肉生长是否协调、果粒间挤压等相关。

对于裂果应以预防为主,具体措施如下:

①保持水分平衡,减少水分的急剧变化,如遇连续干旱,可每隔7~10天浇1次水。

②合理疏果,保持良好穗型,避免后期果粒间挤压。

③通过补充钙、硼等元素,来提升果皮的韧性,减少裂果。



三、防软果掉粒


这是造成葡萄后期减产的主要原因。

葡萄软果掉粒常因肥水、不良的气候条件、超负载、病虫因素等相关。

肥水:中微量元素的缺失、偏施氮肥、肥害伤根。

气候:主要是涝害。

超负载:这个不多说,即便是不落也会影响转色和内在品质。

病虫因素:如水罐子病、溃疡病、白腐病、酸腐病、斑翅果蝇等。



葡萄转色期施什么肥效果更好?

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